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中学部は、７月８日に青島市内の各事業所の協力の下、職場体験学習を行います。それにむけて、社会に出て働くために最低限必要なマナーについて事前学習しました。
３種類の礼の使い分け方、電話での受け答えの仕方、敬語の使い方などについて、実践を加えながら確認をしていきました。 |
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いよいよ、自分が体験する事業所が決まり、各事業所に事前連絡を入れます。集合時間や場所、持ち物や服装など確認しておかなければならないことをメモし、いよいよ電話をかけます。ちょっと緊張しながら受け答えをしていました。 |
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いよいよ、職場体験当日。５事業所に分かれ、体験を行いました。
イオンでは、今年は合肥路にある新しい店舗での体験となりました。玄関でのお迎えやレジ体験、パンづくり体験、お寿司作り体験などを行いました。昼食時はイオン店内にあるCoCo壱番で接客、調理体験をしました。様々な部署で、多様な仕事をしていることを感じたようです。 |
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青島のフリーペーパー「すまいる青島」編集部での職場体験では、事前に担当する記事を決め、原稿を準備して当日を迎えました。記事に適した文章表現であるか、読者に伝わるような工夫などの指導を受けながら、文章を訂正していきました。また、使用する写真を選んだり、構図を考えたりと、約１ヶ月の間に行わなければならない大変さを感じたようです。 |
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コンビニエンスストアのミニストップでは、まず最初に店内清掃を行いました。一つずつ商品を出して、棚をきれいにする作業は思ったより時間がかかりました。さらに、商品の陳列、ソフトクリーム作り体験などを行いました。お客様目線で考えられた陳列棚の工夫、商品を整理しながらの棚清掃など、販売業でのお客様への配慮の細やかさを感じたようです。 |
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今年初めて職場体験を受け入れてくださったモーリーファーでは、ケーキ作り体験やフロアでの接客体験をしました。カットしたロールケーキを一つずつ丁寧に包装する作業では、しっかりと包装するための工夫などを教えてもらいました。フロアからガラス越しに作業を見られ、ちょっと緊張したかもしれませんね。 |
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Levain Naturel 麦島店の職場体験では、パン屋の業務時間に合わせ他の事業所より１時間ほど早く体験を始めました。 生地を成型してパンを作り、それ実際に焼いてもらいました。自分で作った焼きたてのパンを試食してみるとおいしくてびっくり！パン生地のことを考え、クーラーをつけていない調理場の体験は暑くて大変でしたが、パン作りへのこだわりの一部を感じ取ることができたようです。 |
